Farbampel für Lebensmittel

Der Nutri-Score ist eine neue Markierung auf den Lebensmitteln.
Der Nutri-Score sagt Dir, wie gesund das Lebensmittel ist.
Mit Nutri-Score wählst Du einfacher gesunde Lebensmittel aus.

Der Nutri-Score ist eine Farbampel mit 5 verschiedenen Farben und Buchstaben.
Die Farben und Buchstaben bedeuten:

• A dunkelgrün:   sehr empfehlenswert
• B hellgrün:        empfehlenswert
• C gelb:              neutral
• D orange:          darauf verzichten
• E rot:                 sehr drauf verzichten

Der Nutri-Score steht auf der Vorderseite von Lebensmitteln.

Wie funktioniert der Nutri-Score?

Mit dem Nutri-Score kannst Du ähnliche Lebensmittel vergleichen.
Du willst zum Beispiel eine Pizza kaufen.
Und Du willst wissen, welche Pizza gesünder ist.
Du sollst die Pizza mit der grünen Markierung kaufen.
Und Du sollst die Pizza mit der orangen Markierung nicht kaufen.
So entscheidest Du Dich für das gesündere Lebensmittel.

Du kannst nur ähnliche Lebensmittel miteinander vergleichen.
Du kannst mit dem Nutri-Score nicht ein Joghurt mit einer Pizza vergleichen.

Dieser kurze Film erklärt Nutri-Score.

Warum braucht es den Nutri-Score?

Die Ernährung ist wichtig für eine gute Gesundheit.
Viele Personen wissen das.
Sie achten darum auf eine gesunde Ernährung.
Die Markierung mit dem Nutri-Score macht die Wahl von gesunden Lebensmitteln einfacher.

Wer bestimmt den Nutri-Score?

Die Wissenschaft gibt die Grundlage für den Nutri-Score.
Die Wissenschaft vergleicht die gesunden Anteile im Lebensmittel mit den ungesunden Anteilen im Lebensmittel.
So bestimmt die Wissenschaft den Nutri-Score für das Lebensmittel.

Die gesunden Anteile im Lebensmittel sind:

• Mehr Früchte
• Mehr Gemüse
• Mehr Hülsenfrüchte
  Zum Beispiel: Erbsen, Linsen, Bohnen

• Mehr Nüsse
• bestimmte Öle
• Pflanzenfasern
• Eiweiss

Die ungesunden Anteile im Lebensmittel sind:

• Mehr Zucker
• Mehr Salz
• Bestimmte Fette
• Mehr Energie

Wer markiert die Lebensmittel mit dem Nutri-Score?

• Aldi Suisse
• Migros
• Coop

Diese 3 Grossverteiler markieren mit dem Nutri-Score einige von ihren Lebensmitteln.

• Aldi Suisse markiert ab Juli 2020 Lebensmittel von:
  Fresh-Cut und Good Choice

• Migros markiert ab August 2020 Lebensmittel von:
  Pelican und Cornatur

• Coop markiert ab August 2020 Lebemittel von:
  Délicorn

Die 3 Grossverteiler testen den Nutri-Score für 2 Jahre.

Diese Sendung von Radio SRF1 informiert über Nutri-Score.

Wer hat den Nutri-Score erfunden?

2017 erfand Frankreich den Nutri-Score.

Wer unterstützt den Nutri-Score?

Die Behörden von diesen Ländern unterstützen den Nutri-Score:

• Schweiz
• Deutschland
• Belgien
• Niederlande
• Spanien

Was ist der Nutri-Sore nicht?

Der Nutri-Score ist keine Ernährungsempfehlung.
Der Nutri-Score ersetzt nicht die Empfehlung der Schweizer Lebensmittel-Pyramide.
Die Schweizer Lebensmittel-Pyramide beschreibt eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Der Nutri-Score hilft Dir,
das gesündere Lebensmittel zu wählen.
Zum Bespiel das Joghurt mit weniger Zucker.

Die Lebensmittelpyramide

Du möchtest gesunde Lebensmittel essen und trinken?
Dabei hilft Dir die Lebensmittel·pyramide.

Die Pyramide zeigt:

• Von diesen Lebensmitteln sollst Du viel essen oder trinken.
  Du findest sie ganz unten in der Pyramide.
• Von diesen Lebensmitteln sollst Du nicht viel essen oder trinken.
  Du findest sie ganz oben in der Pyramide.

So sieht die Lebensmittel·pyramide aus.

Gesund essen: Information in Einfacher Sprache